SANKT HANS
Fejr Sankt Hans med stil!
Oplev magien ved midsommer med vores betagende Sankt Hans aftenfest. Lad os tænde bålet og fejre sommerens højdepunkt med udsøgt mad, smuk udsigt, og hyggeligt samvær. Vores specielle Sankt Hans menu er fyldt med sommerens friskeste ingredienser, perfekt til en uforglemmelig aften.
Reservér et bord nu og vær en del af denne fortryllende tradition!
SANKT HANS MENU
1. servering
• Varmrøget ørred, saltet agurk, perberrodsskum & persille
2. servering
• “Koldskål” à la Blossom med tomatvariation
3. servering
• Sommerbuk, asparges, nye kartofler, ærter & ramsløgsblanquette
4. servering
• Grillet rabarber med syrnet fløde
Menu – kr. 475,-
Vinmenu – kr. 375,-